Vitamin Questions and Answers in Hindi
विटामिन Vitamin Questions and Answers जीव विज्ञान की एक बहुत ही महत्वपूर्ण टॉपिक है। लगभग प्रत्येक प्रतियोगी परीक्षाओं में एक से दो प्रश्न विटामिन से संबंधित पूछे जाते हैं।
तो आइए सबसे पहले जानते हैं कि ‘विटामिन’ क्या है? तो विटामिन एक प्रकार का कार्बनिक यौगिक है। विटामिन से हमें ऊर्जा या कैलोरी नहीं प्राप्त होती, लेकिन ये हमारे शरीर के उपापचय (मेटाबोलिज्म) क्रियाओं के लिए अत्यन्त आवश्यक है। विटामिन की कमी से हमें रोग (Disease) हो जाते हैं, बीमारियां हो जाती हैं।
विटामिन की खोज जी. हॉपकिन्स ने की थी तथा ‘विटामिन’ शब्द का प्रयोग सर्वप्रथम वर्ष 1911 में सी. फंक नाम वैज्ञानिक ने किया था-
घुलनशीलता के आधार पर विटामिन दो प्रकार के होते हैं-
(i) जल में घुलनशील विटामिन – विटामिन-B एवं विटामिन-C
(ii) तथा वसा में घुलनशील विटामिन – विटामिन-A, विटामिन-D, विटामिन-E, विटामिन-K
विटामिन-A, D एवं K ये तीन ऐसे विटामिन हैं जो हमारे शरीर में बन सकते हैं। विटामिन-A यकृत (लिवर) बनाता है, विटामिन-D हमारी त्वचा (स्किन) बनाती है जो हमें सूरज की रोशनी से मिलता है और विटामिन-K छोटी आंत (स्माल इंडेस्टाइन) बना सकती है।
तो ये तो हुई विटामिन से संबंधित कुछ महत्वपूर्ण बेसिक सी जानकारी। अब हमलोग डायरेक्ट विटामिन से संबंधित प्रतियोगी परीक्षाओं में पूछे जाने वाले प्रश्न-उत्तर को देखेंगे, जो क्विज के फॉर्मेट में होंगे। Vitamin Questions and Answers क्विज में कुल 30 प्रश्न दिए गए हैं। आप इनमें से कितना सही कर पाते हैं वह स्कोर कमेंट बॉक्स में जरूर बताइएगा। अगर यह क्विज आप सभी को पसंद आये तो इसे अपने दोस्तों के साथ व्हाट्सएप एवं फसेबूक जैसे सोशल मीडिया पर जरूर शेयर कीजियेगा।
[NOTE : इससे पहले मैं मानव रोग (Human Disease) से संबंधित Important Question-Answer का क्विज को Share कर चुका हूं। यदि आपलोग अभी तक उस क्विज को नहीं खेला है तो उसे खेलने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें]
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Vitamin Questions and Answers in Hindi
Question 1 |
कौन-सा विटामिन प्रतिरक्षा प्रदान करता है?
E | |
K | |
A | |
C |
Question 2 |
विटामिन-E का रासायनिक नाम क्या है?
राइबोफ्लेविन | |
पायरीडॉक्सिन | |
रेटिनॉल | |
टोकोफेरॉल |
Question 3 |
निम्नलिखित विटामिनों में से किस में कोबाल्ट होता है?
विटामिन B2 | |
विटामिन B6 | |
विटामिन K | |
विटामिन B12 |
Question 4 |
विटामिन-E का महत्वपूर्ण स्रोत निम्नलिखित में से कौन-सा है?
नारियल का तेल | |
गेहूं के अंकुर का तेल | |
राई का तेल | |
ताड़ का तेल |
Question 5 |
विटामिन-B6 की कमी से पुरुष में हो जाता है-
अरक्तता (एनीमिया) | |
रिकेट्स | |
स्कर्वी | |
बेरी-बेरी |
Question 6 |
विटामिन 'ए' का सर्वोत्तम स्रोत क्या है?
नारंगी | |
मूली | |
गेहूं | |
गाजर |
Question 7 |
विटामिन सी को और किस नाम से जाना जाता है
एसिटिक एसिड | |
एस्कॉर्बिक एसिड | |
ऐजेलेइक एसिड | |
एमिनो एसिड |
Question 8 |
विटामिन सी की कमी से क्या होता है?
बेरी-बेरी | |
अंधापन | |
अरक्तता | |
स्कर्वी |
Question 9 |
निम्नलिखित में से यौगिक के किस समूह को 'सहायक आहार कारक' कहा जाता है?
हार्मोन | |
विटामिन | |
प्रोटीन | |
वसा |
Question 10 |
मानव शरीर में विटामिन-ए कहां भंडारित होता है?
त्वचा में | |
फुफ्फुस में | |
यकृत में | |
वृक्क में |
Question 11 |
रक्त का थक्का बनाने में इनमें से कौन-सा अवयव मदद करता है?
विटामिन A | |
विटामिन D | |
विटामिन K | |
फोलिक अम्ल |
Question 12 |
उस विटामिन का नाम बताइए, जो किसी भी मांसाहारी भोजन में नहीं मिलता है-
विटामिन B12 | |
विटामिन C | |
विटामिन K | |
विटामिन D |
Question 13 |
मानव शरीर में संक्रमण को रोकने में मदद करने वाला विटामिन कौन-सा है?
विटामिन B2 | |
विटामिन D | |
विटामिन B12 | |
विटामिन A |
Question 14 |
विटामिन B2 का रासायनिक नाम क्या है?
थायमिन | |
डेक्सट्रोस | |
राइबोफ्लेविन | |
हीमोग्लोबिन |
Question 15 |
'गोल्डन चावल' (Golden Rice) एक प्रचुरतम स्रोत है-
विटामिन A | |
विटामिन C | |
विटामिन D | |
विटामिन B12 |
Question 16 |
विटामिन-D की कमी से होने वाले रोग रिकेट्स में, शरीर का कौन सा अंग प्रभावित होता है?
केश | |
अस्थि | |
त्वचा | |
रूधिर |
Question 17 |
निम्नलिखित में से किस विटामिन की कमी के कारण मसूड़ों से रक्त आता है और दांत हिलने लगता है?
विटामिन-A | |
विटामिन-B | |
विटामिन-C | |
विटामिन-D |
Question 18 |
निम्नलिखित में से किसे रक्षात्मक पदार्थ कहा जाता है?
प्रोटीन | |
कार्बोहाइड्रेट | |
विटामिन | |
वसा |
Question 19 |
प्रातः कालीन धूप में मानव शरीर में निम्नलिखित में से कौन-सा विटामिन उत्पन्न होता है?
विटामिन-A | |
विटामिन-B | |
विटामिन-C | |
विटामिन-D |
Question 20 |
निम्नलिखित में कौन-सा विटामिन जल में घुलनशील होता है?
B और D | |
A और C | |
C और K | |
B और C |
Question 21 |
‘विटामिन’ शब्द का प्रयोग सर्वप्रथम वर्ष 1911 में किसने किया था|
सी. फंक | |
मैकुलम | |
होल्कट | |
इनमें से कोई नहीं |
Question 22 |
विटामिन-A का रासायनिक नाम क्या है?
थायमिन | |
रेटिनॉल | |
बायोटिन | |
टोकोफेरॉल |
Question 23 |
'बेरी-बेरी' रोग किस विटामिन की कमी से होता है?
विटामिन-A | |
विटामिन-B1 | |
विटामिन-C | |
विटामिन-D |
Question 24 |
मछलियों के यकृत के तेल में किसकी प्रचुरता होती है?
विटामिन-D | |
विटामिन-A | |
विटामिन-C | |
विटामिन-E |
Question 25 |
छिली हुई सब्जियों को धोने से कौन-सा विटामिन निकल जाता है?
C | |
A | |
E | |
D |
Question 26 |
विटामिन D अनिवार्य है-
भोजन से मैग्नीशियम के अवशोषण के लिए | |
ऑस्टियोआर्थिराइटिस से बचने के लिए | |
भोजन से कैल्शियम के अवशोषण के लिए | |
मजबूत तथा स्वस्थ अस्थियां बनाने के लिए |
Question 27 |
कौन-सा विटामिन हमारे शरीर में सबसे अधिक तीव्रता से बनता है?
विटामिन A | |
विटामिन B | |
विटामिन C | |
विटामिन D |
Question 28 |
विटामिन-D की कमी से कौन सी बीमारी हो जाती है?
रक्तक्षीणता | |
स्कर्वी | |
रिकेट्स | |
अधिक रक्तस्राव |
Question 29 |
विटामिन-A की कमी से कौन-सा रोग फैलता है?
पेलाग्रा | |
रिकेट्स | |
रतौंधी | |
बेरी-बेरी |
Question 30 |
विटामिन B12 में कोबाल्ट की मौजूदगी को सर्वप्रथम किसके द्वारा सिद्ध किया गया था?
हाइड्रोलिसिस परीक्षण | |
सोडियम नाइट्रोप्रुसाइड परीक्षण | |
स्पेक्ट्रोस्कोपी | |
बोरैक्स-बीड परीक्षण |
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Nice
Nice questions sir
22/30
जी सर पेलाग्रा रोग के क्या क्या लक्षण हो सकते हैं?